Klimatiltak i matkornkjeden når butikkhyllene
For første gang har hele den norske matkornkjeden gått sammen i et felles samarbeid for å levere brød med dokumentert lavere klimagassutslipp. Nå er resultatet å finne i butikkhyllene hos REMA 1000-butikker over store deler av landet.
Brød merket Varsom Vekst i butikk
De første brødene merket Varsom Vekst er nå lansert i REMA 1000-butikkene. Bak satsingen står Felleskjøpet Agri, Norgesmøllene, Mesterbakeren, REMA 1000 og Yara – med et felles mål om å redusere klimaavtrykket i verdikjeden for matkorn. Sammen med flere bønder dekker aktørene hele verdikjeden fra innsatsfaktorer og kornproduksjon til ferdig produkt i butikk.
Klimatiltak på jordet
I vekstsesongen 2025 har 10 bønder, i samarbeid med Felleskjøpet, testet ut ulike klima- og miljøvennlige dyrkingstiltak på sine gårder. Blant tiltakene er bruk av mineralgjødsel produsert med lavere klimagassutslipp, optimalisert nitrogenbruk og agronomiske metoder som reduserer både drivstofforbruk og jordpakking. Alle tiltakene er målt og dokumentert for å beregne faktiske klimakutt og for å få innsikt i hva som fungerer best i praksis.
Gjødsel med lavere klimagassutslipp
Yara bidrar til prosjektet med mineralgjødsel som er produsert med betydelig lavere utslipp – som vi kaller Yara Climate Choice™. Denne mineralgjødsla er lik som tidligere og krever ingen endring i agronomisk praksis for bonden – forskjellen ligger utelukkende i hvordan gjødsla produseres. Med Yara Climate Choice™ reduserer vi utslippene fra gjødselproduksjonen med 35-75% sammenliknet med dagens produksjonsteknologi - avhengig av om vi bruker karbonfangst og -lagring eller fornybare innsatsfaktorer. Dette kan representere et vesentlig bidrag til å redusere klimaavtrykket fra matproduksjon i årene som kommer.
Vi i Yara er stolte av å være en del av dette samarbeidet. Prosjektet viser hva som er mulig når hele verdikjeden jobber sammen mot et felles mål, og når klimatiltak sees i en større sammenheng. Erfaringene gir et solid grunnlag for videre utvikling både i Norge og i andre land, og er viktig læring for alle parter.
Yara deltar også i tilsvarende partnerskap i andre land, der vi samarbeider med bønder og matvareaktører for å redusere klimaavtrykket i landbruket. Vårt mål er å være en del av løsningen – både lokalt og internasjonalt – gjennom samarbeid som gjør reelle utslippskutt mulig i praksis.
